Origem e dispersão: Nativa das montanhas do México e América
Central.
Clima e solo: É comum na Colômbia, em altitudes de 1.200 m
ou mais.
Propagação: Por sementes.
Variedades: Há diversos tipos diferentes, conforme o local.
Utilização: Pode ser consumida ao natural, pela sua doçura
e bom sabor. A polpa pode ser usada para se preparar néctar,
refrescos, sorvetes, sozinha ou misturada à de outras frutas, pelo
seu aroma e fragrância que lhe dão um sabor próprio.
FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E VETERINÁRIAS/UNESP CÂMPUS DE
JABOTICABAL
Informações mais completas podem ser encontradas no Livro Frutas
Exóticas (Funep, FCAV/Unesp)
Fonte
de pesquisa: Páginas da Internet