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Calabaça
Nome científico: Crescentia cujete L.
Família: Bignoniaceae
Origem e dispersão: Planta nativa do Sul do México, da América
Central.
Clima e solo: É uma planta tropical a subtropical.
Propagação: Propagada, usualmente, por semente.
Utilização: As sementes podem ser consumidas, se cozidas. A
polpa pode ser utilizada para se fazer xarope. Os frutos limpos de
polpa, também e, principalmente, são usados para, cortados ao meio
ou em partes menores, servirem de utensílios domésticos, como cuias,
pratos, vasilhas para água e outros usos.
Informações mais completas podem ser encontradas no Livro Frutas
Exóticas (Funep, FCAV/Unesp)
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Fonte
de pesquisa: Páginas da Internet
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