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Akee
Nome científico:
Blighia sapida Koenig
Família: Sapindaceae
Origem e dispersão: Origem do Oeste africano, costa da Guiné e em
clima tropical.
Clima e solo: Esta planta foi introduzida nos trópicos, inclusive os
americanos, onde se adaptou bem.
Propagação: Usualmente, é propagada por sementes, mas poderia ser
também via vegetativa; neste caso, inicia a produção aos 4 anos.
Utilização: O interessante desta fruta é que é tóxica,
principalmente quando imatura. Só o arilo, porção esbranquiçada na base
da semente, pode ser consumido ao natural e também cozido quando o fruto
está maduro, isto é, quando se abre. A parte comestível é oleosa e tem
sabor de noz. As sementes não são comestíveis.
Informações mais completas podem ser encontradas no Livro Frutas Exóticas
(Funep, FCAV/Unesp)
Fonte
de pesquisa: Livro de Frutas exóticas e Páginas da Internet
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